نحن نبحث عن مساعد مدير متحمس وذو خبرة عالية لتقوية فريقنا في De Zotte في أمستردام. ستساعد المدير في الإشراف على العمليات اليومية، وضمان خدمة عملاء استثنائية والحفاظ على معايير جودة الأطعمة والمشروبات العالية. إذا كان لديك شغف حقيقي بالضيافة والرغبة في أن تكون عضوًا في فريق يقدم خدمة ممتازة، واصل القراءة!
المسؤوليات
- ستدعم المدير في إدارة عمليات المطعم، بما في ذلك التوظيف والتخطيط وإعداد الميزانية وإعداد التقارير المالية؛
- أنت تضمن رضا العملاء بدرجة عالية من خلال تقديم خدمة ممتازة وخلق جو مضياف؛
- ستشرف على عمليات الأطعمة والمشروبات، وتتأكد من الالتزام بمعايير الجودة وإعداد القوائم وتقديمها باستمرار؛
- أنت تعمل مع فريق المطبخ لضمان إعداد وتقديم الأطعمة والمشروبات في الوقت المناسب؛
- أنت تقوم بتوجيه وتدريب الموظفين، وتقديم الملاحظات والتدريب المستمر لتحسين مهاراتهم وتطوراتهم؛
- تحافظ على بيئة عمل نظيفة ومنظمة وعلى دراية بجميع قواعد الصحة والسلامة والنظافة؛
- التعامل مع شكاوى العملاء وحل المشكلات بطريقة احترافية؛
- ستكون جزءًا من تخطيط وتنفيذ الأنشطة الترويجية والتسويقية لزيادة المبيعات وزيادة ولاء العملاء.
فيريستين
- لقد أثبتت خبرتك كمساعد مدير أو منصب مماثل في مطعم أو صالة عالية الجودة؛
- لديك مهارات قيادية وإدارية، مع القدرة على تحفيز وقيادة الفريق؛
- لديك مهارات في التعامل مع الآخرين ومهارات الاتصال، مع القدرة على بناء علاقات قوية مع العملاء والموظفين والموردين.
- لديك القدرة على القيام بمهام متعددة والعمل بفعالية تحت الضغط في بيئة سريعة الخطى؛
- أنت على استعداد للعمل لساعات مرنة، بما في ذلك الأمسيات وعطلات نهاية الأسبوع والعطلات.
نحن نقدم
- فرصة العمل في بيئة عالية الجودة وظروف عمل ممتازة؛
- دور مليء بالتحديات مع مساحة كبيرة للنمو؛
- راتب جيد؛
- حزمة شروط توظيف ثانوية ممتازة.
إذا كنت المدير المساعد المتحمس والمتحمس الذي نبحث عنه، فيرجى إرسال سيرتك الذاتية وخطاب التحفيز إلى careers@ramzygroup.com
